燒腩仔

還未滿意的脆皮燒腩仔，尚要繼續努力研究......

Brownies

上月中係大少考試的日子，為了給他一點慰勞和鼓勵，做了這個點甜給他------

鳳梨卷

鳳梨酥整過好多次，試下整嬌小一點的鳳梨卷先------

個皮唔多啱口味添，點好呢

法棒

很幸運可以遇上無私分享的高人，當我每遇疑難她都悉心指點，仲介紹很多"教學blogger"讓我好好吸收，終於立下決心行動。近排好勤力的練習法棒，差不多每星期都做上一次，越做就越沉迷，尤其是用天酵配方，實在是太吸引了.........

前一個星期的加了黑芝麻------

Tiramisu

第二年為老友做生日蛋糕，今次揀咗Tiramisu，因為剛剛熱身完再加上佢又話想食------

焦糖奶凍

話說家中幾位大少都要求屋企個雪柜一定要有"北海道牛奶布甸".........
又話說老細成日都把這個布甸稱為奶凍........
又話說早排見到雪兒整焦糖奶凍非常吸引，既然我每隔幾日就要整奶凍，不如就......

香草戚風蛋糕

這文唔係想講個蛋糕，而係想講........老細幫我換咗嘅鏡頭，用咗好似都有兩、三個月，真係越影越鍾意，簡直係大愛吖-----